Німецьке свято на американський лад

0
115

З 12 по 22 вересня була чудова нагода побувати  на німецькому святі їжі, пива й музики, яке відбувалось в Camera Park in Glendale Heights, Illinois, – на “Октоберфесті”.
Стартував традиційний пивний фестиваль “Октоберфест” 12 вересня. Традиційно “Октоберфест”, назву якого можна перекласти як “Свято жовтня”, розпочався опівдні. Відкрили дерев’яну бочку свіжозвареного пива, вбивши в неї розливний кран з другого удару…
“Октоберфест” тривав до 22 вересня. Багато з відвідувачів – неважливо, німці або люди інших національностей – вбиралися в баварські національні костюми: чоловіки – у шкіряні штани до колін з підтяжками, повстяні капелюхи з пензликом або пером і гетри, а жінки – в довгі мереживні спідниці з візерунками і вишивкою, корсети на шнурівці і блузки з декольте.
Зазвичай пиво, яке варять спеціально для “Октоберфест”, пили літровими кухлями. Випито хмільного бурштинового напою багато тонн. Та й з’їдено німецьких м’ясних смаколиків чимало.
 Катерина ДІОСДАДО