Рецепти при діабеті

0
14

Діабет — це хвороба, за якої підвищується рівень цукру в крові. Цей стан небезпечний насамперед тим, що руйнує судинну систему, внаслідок чого поступово порушуються функції різних органів.

Причини захворювання: систематичне переїдання, спадковість, інфекційні захворювання залоз внутрішньої секреції, нервово-психічні перевантаження.

Важливо знати, що нормальний показник рівня глюкози в крові людини натщесерце має становити 3,5-5,5 ммоль/л; після їди — не більше 7,8 ммоль/л.

Симптоми цукрового діабету — наростання слабкості, сухість у роті, втрата апетиту, нестримна потреба у воді, часте сечовипускання, схуднення чи, навпаки, збільшення ваги в тих, хто страждає від ожиріння. Поряд із цим діабет, надто на початкових стадіях, часто має безсимптомний перебіг. Тому його називають «тихим убивцею». Щоб виявити й приборкати цю хворобу, потрібно не рідше ніж раз на рік відвідувати лікаря й здавати аналіз крові.

Нормалізувати показники рівня цукру допомагають і народні засоби.

 За початкової стадії цукрового діабету помічним буде такий настій: столову ложку подрібненої сухої кори осики залити двома склянками води, кип’ятити 30 хвилин. Дати настоятися дві-три години, закутавши теплою тканиною. Відцідити й пити по 1/4 склянки перед їдою тричі на день. Курс — три місяці, можна вживати й довше.

 Безпечним і ефективним засобом для приборкання цукрового діабету є настій із сухого листя чорниці: столову ложку залити склянкою окропу, настояти в теплому місці 30 хвилин. Приймати охолодженим тричі на день.

 Столову ложку подрібнених листя й пагонів лохини залити склянкою окропу, кип’ятити 10 хвилин на слабкому вогні, охолодити, перецідити, вживати цей відвар тричі на день по столовій ложці.

 Багато народних лікарів використовують лікувальні властивості бруньок бузку, які збирають напровесні: столову ложку залити літром окропу, настояти протягом 12 годин. Пити по столовій ложці за 20 хвилин до їди тричі на день. Курс — три місяці. Надалі курс оздоровлення потрібно проводити по 14 днів на місяць. Призначеного дозування не перевищуйте, бо бузок — отруйний.

 Для зниження рівня цукру в крові дуже корисні цибуля й часник:

— 5 цибулин середнього розміру обчистити, подрібнити й залити двома літрами холодної перевареної води, настояти протягом 24 годин за кімнатної температури, перецідити й приймати по 1/3 склянки тричі на день за 20 хвилин до їди. Курс — місяць, проводити раз на рік;

— 100 г часнику розтерти на кашку й залити 1 л червоного сухого вина. Настояти в теплому місці на світлі протягом двох тижнів, періодично струшуючи. Вживати по дві столові ложки до їди тричі на день.

 Під час сезону дозрівання ягід калини пити сік цих ягід, змішаний у пропорції 1:1 із медом, по десертній ложці вранці натщесерце.

 Коріння топінамбура нарізати тонкими кільцями, висушити в духовці за температури 60°С, подрібнити на порошок на млинку для кави. Столову ложку порошку залити склянкою теплої води, накрити й настоювати протягом трьох годин, перецідити й приймати по 0,5 склянки перед їдою тричі на день.

 Щодня бажано випивати по 1/4 склянки свіжого соку червоних буряків.

 Столову ложку подрібнених гілочок чорної смородини залити склянкою окропу, тримати на водяній бані протягом 30 хвилин, настояти 30 хвилин. Вживати по столовій ложці тричі на день перед їдою.

 10 г меленого коріандру залити склянкою окропу, кип’ятити протягом трьох хвилин. Остудити й пити тричі на день у перервах між їдою. Курс — не менш як три місяці.

 Для профілактики добре випивати під час сезону по 0,5 склянки свіжого вишневого соку (за два-три рази).

Петро ПЕЧЕНЮК,
ендокринолог

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here